System requirements for installing Microsoft Visual C++ Redistributable Package 2015

 System requirements for installing Microsoft Visual C++ Redistributable Package 2015 Each version of the Microsoft Visual C ++ Redistributable Package will have its own system requirements, but since the 2015 version is the most current at the moment and it naturally has the highest system requirements, that's why we will consider them, but I will also touch on previous versions. 2015 version supports the following operating systems: Windows 10; Windows 7 Service Pack 1; Windows 8; Windows 8.1; Windows Server 2003 Service Pack 2; Windows Server 2008 R2 SP1; Windows Server 2008 Service Pack 2; Windows Server 2012; Windows Vista Service Pack 2; Windows XP Service Pack 3. If you have Windows 7, then, starting with Microsoft Visual C++ Redistributable Package 2012, you need to have Service Pack 1 installed, i.e. The 2012, 2013, and 2015 redistributables can only be installed on Windows 7 Service Pack 1. Equipment requirements: Processor with a clock speed of 1.6 GHz or more (in versio...

Корюшка вяленая


 

Ингредиенты:

Корюшка 
1,5 кг
Поваренная соль 
60 (2 столовые ложки)







Как засушить корюшку дома:

Сезон вылова корюшки длится недолго, всего около 2,5 месяцев. И что сделать, чтобы удовольствие растянуть на долго? Ответ один — ее нужно засушить. И сделать это очень просто. Этот способ не только сохранит саму рыбу, но и вкус корюшки станет более выраженным.

Подготовка рыбы, засолка сухим способом

Для сушки корюшки подойдет рыбка средних или малых размеров. Маленькая стоит намного дешевле остальных, более крупных особей. Для жарки или других способов приготовления такие рыбки не очень подходят.

Купленную рыбку рекомендую освободить от жабер и внутренностей (икру не трогайте) способ очистки корюшки смотрите в этом рецепте.

Как засолить корюшку сухим способом? Для того, чтобы засолить корюшку сухим способом просто пересыпайте рыбку крупной поваренной солью. На 1 кг рыбы берется 2 столовые ложки крупной соли.

Накройте емкость с рыбкой вафельным полотенцем или пленкой и уберите ее в холодильник на ночь.

После промойте рыбку, насадите ее на веревку и сушите на кухне или в ванной, но помещение должно быть хорошо проветриваемым, около 3х дней.

Сушка

Многие рецепты гласят о том, то корюшку нужно сушить сначала (1 сутки) в головой вниз, а потом перевешивать наоборот — это не обязательно! Сушите корюшку головой к верху как и любую другую рыбу

Как хранить

Чтобы надолго сохранить этот деликатес, сушеную корюшку важно правильно сохранить. Советую разделить рыбку на небольшие пучки и завернуть их в газету. Так она не потеряет влагу и сохранит свой вкус.